尽管柠檬的味道酸甜，很多人都喜欢，但是婴儿十一个月的时候是不能吃柠檬的，这是因为婴儿的肠胃还不够健康，柠檬的酸性可能会导致他们的胃肠道不适，出现胃痛、恶心和腹泻等症状。
首先，十一个月的婴儿肠胃还不够健康，柠檬的酸性可能会对他们的肠胃造成不良影响，如果婴儿吃了柠檬，他们可能会出现胃痛、恶心和腹泻等症状，甚至会引发更严重的疾病。
其次，柠檬含有维生素C，但是十一个月的婴儿的肠胃还没有足够的功能来完全吸收维生素C，因此他们吃柠檬可能会导致维生素C的摄入量不足，对他们的身体健康不利。
最后，柠檬的可溶性纤维含量很高，而十一个月的婴儿的肠胃功能还不够发达，无法将柠檬中的可溶性纤维分解，这也可能引起婴儿腹泻症状。
总之，十一个月的婴儿是不能吃柠檬的，柠檬的酸性可能会对他们的肠胃造成不良影响，导致胃痛、恶心和腹泻等症状。此外，婴儿的肠胃还不够发达，无法将柠檬中的可溶性纤维分解，也可能引起腹泻症状。因此，家长在给婴儿喂食的时候，要谨慎选择食物，避免给婴儿喂食柠檬等酸性食物。